食品衛生について楽しく学べるサポートサイト
歴史館は、食品衛生や食中毒の歴史について学べる建物です。 見たい内容をクリックしてみてね。
食品衛生に関する年表や食中毒の事件簿などの資料を見られます。
食品衛生に関する事件やできごとをまとめた年表が見られます。
食品衛生に貢献した偉人たちの物語を紹介します。
(準備中)
自作の顕微鏡で身近なものを見るのが好きなレーウェンフックは、微生物や赤血球などさまざまな発見をしました。
微生物の発生について疑問を持ち、実験を重ねたパスツールは、ワインや牛乳などの殺菌方法を考え出しました。
ヒツジなどに流行していた伝染病に興味を持ったコッホは、病気の原因となる細菌があることをつきとめました。