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HACCP

厚生労働省では、HACCPの制度化による我が国の食品衛生管理の国際標準化を進めるための制度の枠組み等について、「食品衛生管理の国際標準化に関する検討会」において討議がなされ、平成28年12月にとりまとめられました。

日本食品衛生協会では、HACCPの普及推進のため、さまざまな事業に取り組んでおりますので、ご利用いただけますようご案内申し上げます。

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