公益社団法人日本食品衛生協会｜食中毒を予防し、食品衛生の向上を図ります

2019.08.19: 「食品の技能比較試験　栄養成分第4回　フォローアップ研修会」のご案内
2019.08.19.up: 農林水産省補助事業
食品製造事業者向け「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理研修会」全国47都道府県会場　開催のご案内
長野、岐阜、富山、福井、新潟、滋賀、福島、秋田、栃木県、奈良県、宮崎県、山口県、鳥取県、山形県開催
2019.07.23: 「食品汚染カビ検査実習（基礎２日間コース）」（第8回）のご案内
2019.07.01: 「食品安全行政の現状と最近の諸問題について」（食品衛生法等を一部改正する法律について）－第44回食品衛生懇話会要綱－（申込は締め切りました）
2019.06.27: 「食品微生物検査実習（黄色ブドウ球菌・サルモネラ属菌２日間コース）」（第4回）のご案内
2019.05.31: 令和元年度　食鳥処理衛生管理者の登録講習会の受講希望の調査について
2019.05.13: 厚生労働科学研究技能試験で実施する技能試験のご案内
2019.05.13: 厚生労働科学研究で実施するヒスタミン分析技能試験のご案内（無料）
2019.05.07.up: 令和元年度　日食協HACCP人材育成研修会　開催案内（指導者養成研修、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理研修会（小規模な一般飲食店向け））をUPしました。
2019.04.16: 平成31年度食品衛生管理者の登録講習会（添加物製造業/食肉製品製造業）の開催見送りについて