事業者の賠償リスク
こんなクレームが発生した時、あなたのお店の賠償リスクは？
Ⅰ．提供した飲食物に起因するクレーム
- 食中毒による医療費、慰謝料、休業損害等（対人）
- 提供した飲食物の容器の破損により、お客さまの衣服を汚してしまった。（対物）
- 製造販売した材料が原因で、最終製品に損害を与えてしまった。（不良完成品損害リスク）
Ⅱ．業務遂行・施設に起因するリスク
- 店舗の床にこぼれた水を放置したことで、お客さまが滑って転んでけがをした。
- 店舗内の給排水管が破裂・漏水し、階下の家財を汚損してしまった。（漏水リスク）
- 給仕中、誤ってコーヒーをこぼしてお客さまの衣服を汚してしまった。（業務リスク）
Ⅲ．受託物・携帯品に起因するリスク
- お客さまより預かったコートを誤って汚してしまった。（受託物リスク）
- お客さまが店舗内で食事中にバックを盗まれてしまった。（携帯品リスク）
Ⅳ．広告・文書等による権利侵害等に起因するリスク
- エレベーターの管理ミスにより停止し、お客さまが長時間閉じ込められた。（人格権侵害リスク）
- チラシの絵が他社の絵に酷似していると賠償請求された。（広告による権利侵害リスク）
Ⅴ．食中毒事故等に起因する休業リスク
- 提供した飲食物が原因で食中毒や特定感染症が発生し、保健所より営業停止命令を受け、営業損失が発生した。（休業リスク）
Ⅵ．Ⅰ・Ⅱの事故に起因するリスク
- 治療費・見舞金等（被害者治療費等）
- お客さまへの代金弁償等（生産物自体の損害）
- 事故調査費用・事故現場の取り片付け費用（初期対応費用）
- 訴訟対応費用（訴訟対応費用）
- 食中毒・感染症、トコジラミに起因する消毒費用（消毒費用）
- 信頼回復のための広告宣伝活動、コンサルタント費用（損害回復費用）
Ⅶ．リコールリスク
- 製造・販売した製品により身体障害のおそれがあり、社告の後製品の回収を行った。（リコール費用）
Ⅷ．宿泊者に起因するリスク
- 旅館等の宿泊者が誤って備え付けのテレビを破損させた。（宿泊者の賠償リスク）
- 旅館等の宿泊者が他のお客さまにケガをさせた。（宿泊者の賠償リスク）
Ⅸ．従業員等の業務中の身体傷害リスク
- 従業員が就業中にケガを負い、入・通院した。(従業員等の業務上の災害リスク)
Ⅹ. 売上金等の盗難に起因するリスク
- 業務用金庫にあった売上金が盗難にあった。（売上金盗難リスク）
| お客さまをとりまくリスク | スーパーあんしんフード君 | あんしんフード君 | 食品営業賠償共済 |
|---|---|---|---|
| Ⅰ 生産物（対人） | ○ | ○ | ○ |
| Ⅰ 生産物（対物） | ○ | ○ | × |
| Ⅰ（不良完成品損害リスク） | ○（業種９を除く） | ○（業種９を除く） | × |
| Ⅱ（業務・施設） | ○ | ○ | × |
| Ⅲ（受託物・携帯品） | ○ | ○ | × |
| Ⅳ（権利侵害等） | ○ | ○ | × |
| Ⅴ（休業リスク） | ○ | △ | △ |
| Ⅵ（被害者治療費等） | ○ | ○ | × |
| Ⅵ（生産物自体の損害） | ○（業種９を除く） | ○（業種９を除く） | × |
| Ⅵ（初期対応費用） | ○ | ○ | × |
| Ⅵ（訴訟対応費用） | ○ | ○ | × |
| Ⅵ（消毒費用） | ○ | ○ | × |
| Ⅵ（損害回復費用） | ○ | ○ | × |
| Ⅶ（リコールリスク） | ○ | ○ | × |
| Ⅷ（宿泊者賠償） | △（業種９のみ） | △（業種９のみ） | △（業種９のみ） |
| Ⅸ（傷害リスク） | ○ | △ | △ |
| Ⅹ（現金盗難等リスク） | △ | △ | △ |
※この制度は、公益社団法人日本食品衛生協会が損害保険契約者となる団体損害保険制度（食品営業者賠償責任保険、旅館賠償責任保険、業務災害補償保険、マネー包括保険：引受保険会社 三井住友海上火災保険株式会社）と認可特定保険業者である公益社団法人日本食品衛生協会が実施する共済制度から構成されています。
※このホームページは共済制度の特徴を説明したものです。詳細はパンフレットをご覧ください。
お問い合わせ
※お申込み手続きは、最寄りの食品衛生協会でお取扱いします。
公益社団法人日本食品衛生協会
〒111-0042 東京都台東区寿4丁目15-7 TEL 03-5830-8811 ／ FAX 03-5830-8813
損害保険部分引受保険会社：三井住友海上火災保険株式会社 広域法人部営業１課
住所：東京都千代田区神田駿河台3-11-1 TEL 03-3259-6692
取扱代理店：株式会社フードセーフティ企画 住所：東京都台東区寿4丁目15-7（7階） TEL 03-5830-7201