第64回食品衛生指導員全国大会　開催のご報告｜公益社団法人日本食品衛生協会

第64回食品衛生指導員全国大会　開催のご報告

概要

　開催会場：台東区立浅草公会堂
　開催日：令和7年10月15日（水）

10月15日（水）、台東区立浅草公会堂において第64回食品衛生指導員全国大会を開催いたしました。第1部では、各ブロックより選出された11名による食品衛生指導員体験発表が行われ、各地域の特色を活かした指導員活動の様子について発表していただきました。

第2部では、食品衛生指導員活動優秀支部・支所に選ばれた6食協ならびに食品衛生指導員理事長表彰261名への表彰が行われました。

また、展示コーナーでは支部・支所の食品衛生指導員活動の様子について展示し、いずれも盛会のうちに幕を閉じました。

プログラム

【食品衛生指導員全国大会】

13：30～13：35　　開会挨拶　公益社団法人日本食品衛生協会理事長三田　芳裕

13：35～13：50　　来賓祝辞　厚生労働省健康・生活衛生局食品監視安全課課長今川　正紀

〔第1部　食品衛生指導員体験発表〕
13：50～15：10　　体験発表 11題　※発表ページへリンク

15：10～15：35　　講　評
　　　　　　　　　　　厚生労働省健康・生活衛生局食品監視安全課 HACCP推進室長岡崎　隆之
　　　　　　　　　　　消費者庁食品衛生基準審査課食品規格専門官渡邉　希
　　　　　　　　　　　公益社団法人日本食品衛生協会学術顧問熊谷　進

15：35～15：40　　　・表彰状授与　公益社団法人日本食品衛生協会理事長三田　芳裕
　　　　　　　　　　　・総　代　　　横浜市磯子区食品衛生協会安藤　安則

〔第2部　食品衛生指導員理事長表彰〕
15：40～15：55　　食品衛生指導員活動優秀支部・支所　※表彰ページへリンク
　　　　　　　　　　　・選考経過報告　公益社団法人日本食品衛生協会衛生管理推進委員会委員長則竹　伸也
　　　　　　　　　　　・表彰状授与　　公益社団法人日本食品衛生協会理事長三田　芳裕
　　　　　　　　　　　・総　代　　　　和歌山県和歌山市食品衛生協会

16：10～16：25　　食品衛生指導員　※表彰ページへリンク
　　　　　　　　　　　・選考経過報告　公益社団法人日本食品衛生協会副理事長望月　寛
　　　　　　　　　　　・表彰状授与　　公益社団法人日本食品衛生協会理事長三田　芳裕
　　　　　　　　　　　・総　代　　　　岡山県支部横山　悦子

16：25～16：30　　閉会挨拶　　　公益社団法人日本食品衛生協会副理事長肥後　𫝕彦