第62回 食品衛生指導員全国大会 開催のご報告
概要
開催会場：ニッショーホール
開催日時：令和5年10月18日（水）
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10月18日（水）、ニッショーホールにおいて第62回食品衛生指導員全国大会を開催いたしました。第1部では、各ブロックより選出された12名による食品衛生指導員体験発表が行われ、各地域の特色を活かした指導員活動の様子について発表していただきました。
第2部では、食品衛生指導員活動優秀支部・支所に選ばれた7食協ならびに食品衛生指導員理事長表彰256名への表彰が行われました。
また、展示・情報交換コーナーでは支部・支所の食品衛生指導員活動の様子について展示したほか、協力企業より衛生関連商品の紹介等も行われ、いずれも盛会のうちに幕を閉じました。
プログラム
13：30～13：40 開会挨拶 公益社団法人日本食品衛生協会 理事長 鵜飼 良平
13：40～13：50 来賓祝辞 厚生労働省健康・生活衛生局 総務課 課長 岡部 史哉
〔第1部 食品衛生指導員体験発表〕
13：50～15：10 体験発表 12題 ※発表ページへリンク
15：10～15：35 講 評
厚生労働省健康・生活衛生局 食品基準審査課 課長補佐 今西 保
厚生労働省健康・生活衛生局 食品監視安全課HACCP推進室長 飯塚 渉
公益社団法人日本食品衛生協会 学術顧問 西島 基弘
公益社団法人日本食品衛生協会 学術顧問 熊谷 進
15：35～15：40 ・表彰状授与 公益社団法人日本食品衛生協会 副理事長 黒木 廣伸
・総 代 岡山県支部津山支所 影山 昭夫
〔第2部 食品衛生指導員理事長表彰〕
15：55～16：10 食品衛生指導員活動優秀支部・支所 ※表彰ページへリンク
・選考経過報告 公益社団法人日本食品衛生協会 衛生管理推進委員会委員長 長谷川 正芳
・表彰状授与 公益社団法人日本食品衛生協会 副理事長 津田 孝治
・総 代 熊本県支部菊池支所
16：10～16：25 食品衛生指導員 ※表彰ページへリンク
・選考経過報告 公益社団法人日本食品衛生協会 専務理事 塚脇 一政
・表彰状授与 公益社団法人日本食品衛生協会 理事長 鵜飼 良平
・総 代 富山県支部 舩屋 正幸
16：25～16：30 閉会挨拶 公益社団法人日本食品衛生協会 副理事長 津田 孝治
フォトレポート
会場
式典会場
日本食品衛生協会 理事長 鵜飼 良平
体験発表
体験発表 講評
食品衛生指導員活動優秀支部・支所表彰
日本食品衛生協会 衛生管理推進委員会
委員長 長谷川 正芳
食品衛生指導員理事長表彰
日本食品衛生協会 専務理事 塚脇 一政
日本食品衛生協会 副理事長 津田 孝治
情報・展示コーナー
