1.目的

講義及び演習により、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理（いわゆる基準B）を円滑に運用できる人材を育成することを目的としています。

2.対象

　小規模な飲食店事業者
　（応募者多数の場合、業種や事業規模を考慮させていただきますのでご了承下さい。）

3.開催日程・申込期間

4.定員・受講料

定員

100名程度
（応募者多数の場合、業種や事業規模を考慮させていただきますのでご了承下さい。）

受講料

5,093円（税別4,630円、手引書・記録簿代、資料送付代込）

5.開催形式

Zoomを使用したWeb形式
※会場の設定はございません。

6.申し込み方法

（1）メールフォーム に必要事項をご記入の上、お申込ください。　

（2）お申込みいただいた後、ご請求書をお送りしますので、期限までに必ずご入金ください。

（3）ご入金確認後、メールにて当日のご案内をいたします。

※メールフォームでのご応募が困難な場合は、下記お問い合わせ先までご連絡ください。

7.カリキュラム（予定）

※時間、講義内容等が変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。

8．その他

（1）ご入金いただいた受講料等につきましては、理由の如何を問わず返却をいたしかねますのでご了承ください。

（2）インターネット環境の準備につきましては、各自にてご準備お願いいたします。
また、Web研修で発生するインターネット使用料や通信料等は、受講者様にてご負担いただきますよう、お願いいたします。

9．お問い合わせ

公益社団法人日本食品衛生協会　公益事業部　HACCP事業課
TEL:03-3403-2112
メール:jigyouka@jfha.or.jp