食品衛生講演会「改正食品衛生法に基づく政省令案について」のご案内

概要

平成30年6月に食品衛生法等の一部を改正する法律が公布され、厚生労働省ではHACCPに沿った食品の衛生管理の制度化、営業許可制度の見直し、リコールに係る具体的な制度の詳細について検討が進められており、近々にも政省令が交付される見込みです。

弊協会におきましては、政省令の内容をいち早くお届けするとともに、HACCPに沿った衛生管理の普及と円滑な導入のため、下記日程で講演会を開催いたします。

ぜひご参加いただけますようお願い申し上げます。

主催	公益社団法人日本食品衛生協会
日時・会場	大阪会場：令和元年７月23日（火）13：00～16：55 エル・おおさか／エル・シアター（大阪府立労働センター）（大阪市中央区北浜東3-14） http://www.l-osaka.or.jp/index.html 東京会場：令和元年7月26日（金）13：00～16：55 日本教育会館／一ツ橋ホール（東京都千代田区一ツ橋 2-6-2） http://www.jec.or.jp/
定員	各会場300名（予定）
参加費	（会場整理・資料代含む、税込）会員4,000円、一般5,000円
申込締切	令和元年7月12日（金）　※大阪、東京会場共通

次第

開会挨拶（13：00～13：05）　公益社団法人日本食品衛生協会

講演

（１）改正食品衛生法に基づく政省令案について（仮題）（70分） 13：05～14：15　
　　　　　　厚生労働省　医薬･生活衛生局　担当官

　　（休憩）（20分） 14：15～14：35

（２）米国等でのHACCPの取り組み（40分） 14：35～15：15　
　　　米国Food and Drug Administration（FDA）及びニュージーランドMinistry of Primary Industry（MPI）からのメッセージ等
　　　　　　解説：山口大学共同獣医学部　教授　豊福　肇
　　　※講演内容の一部が変更する場合がございます。

　　（休憩）（20分） 15：15～15：35

（３）HACCP導入事例の紹介～中小事業者のニーズへの対応～（50分） 15：35～16：25　
　　　　　　有限会社食品環境研究センター　取締役　新蔵　登喜男

（４）質疑応答（30分） 16：25～16：55

※講師や講演時間が変更する場合がございます。

お申し込み方法

以下のいずれかの方法でお申込みください

ウェブサイトから申し込む方法
メールフォームからお申込みください。
スマートフォン、タブレットから申し込む方法

こちらのQRコードを読み取り、
申込みサイトからお申し込みください。
メールまたはFAXで申し込む方法
参加申込書（word）にご記入の上、メールまたはFAXで送信ください。

その他

（1）	定員になり次第締め切ります。希望者多数の場合には、団体(企業)あたりの参加者数を調整させていただくことがございます。お早目にお申込みください。
（2）	参加費等の振込みに係る手数料はご負担ください。
（3）	一旦納入された参加費は理由の如何を問わず、返金いたしません。
（4）	講習会当日、現金による参加費のお支払いはご遠慮ください。

お問い合せ先

公益社団法人日本食品衛生協会　公益事業部食品衛生推進課（瀨賀・三元）　TEL　03-3403-2112