平成27年度 米国食品衛生調査団 編成のご案内
平成27年7月
主催 公益社団法人日本食品衛生協会
協賛 一般財団法人日本食品分析センター
一般社団法人食品衛生登録検査機関協会
１．趣旨
（公社）日本食品衛生協会では、（一財）日本食品分析センターならび（一社）食品衛生登録検査機関協会の協賛により、本年で40回目の実施となる「食品衛生調査団」を編成企画しております。
今回の米国食品衛生調査団につきましては、HACCPシステムの取組み、米国食品安全強化法の最新状況ほか、感染症や食中毒対策、食品製造施設におけるHACCPシステム導入状況等について幅広く視察し、調査を行う予定です。訪問施設としては、連邦政府機関、研究機関、食品製造施設ほか、各種食品団体等における視察を企画することとしております。
食品の衛生管理に関する消費者の意識の高まりが目覚ましく、食品等事業者の責務が大きく問われる今日、本趣旨をご理解いただき、より多くの方々にこの機会をご活用いただきますようご案内申し上げます。
我が国の食生活に関連の深い調査内容を企画しております。ご参加を心よりお待ちしております。
(1)主催 ： 公益社団法人日本食品衛生協会
(2)日程 ： 平成27年11月1日(日)～11月8日(日) 8日間
(3)参加費用：旅行代金498,000円
別途、燃油特別付加運賃諸経費及び空港税
※成田空港までの旅費、行程中の昼食・夕食は含みません
（航空運賃、為替変動等ありました場合は、参加費用が変更となります）
(4)参加定員 ： 20名(最少催行人員15名)
(5)締切日 ： 平成27年9月7日(月)
調査予定先：
| 訪問都市 | 訪問施設(予定) | 調査概要(予定) |
|---|---|---|
| ワシントン D.C. | FDA／食品業界団体 | HACCPシステムの取組みと現状、米国 食品安全強化法の最新状況等 |
| アトランタ | CDC | 感染症や食中毒の対策 |
| シアトル | 食品製造施設等 | HACCPシステムの導入状況 |
＊上記訪問先は相手方の事情により変更となる場合もございます。
「第40回米国食品衛生調査団 編成のご案内」 (PDF:567KB)
参加申込書 (PDF:149KB)
２．日程
| 月 日 | 都 市 | 現地時間 | 交通機関 | 摘 要 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 11/1 （日） |
成田発 デトロイト着 デトロイト発 ワシントンD.C.着 【時差：－14時間】 |
18：20 16：05 19：35 21：04 夜 |
DL276 DL1220 専用バス |
空路、デトロイド乗継ぎワシントンD.C.へ 《所要：11時間45分》 《所要： 1 時間29分》 着後、ホテルへ <ワシントンD.C.泊> |
| 2 | 11/2 （月） |
ワシントンD.C滞在 | 終日 | 専用バス | 午前 FDA (食品医薬品局 食品安全・応用栄養センター） 午後 食品業界団体訪問 <ワシントンD.C.泊> |
| 3 | 11/3 （火） |
ワシントンD.C.発 アトランタ着 【時差：－14時間】 |
終日 16:00 17:54 |
専用バス DL2238 |
午前 ワシントン市内視察 空路、アトランタへ 《所要： 1 時間 54 分》 着後、ホテルへ <アトランタ泊> |
| 4 | 11/4 （水） |
アトランタ滞在 | 終日 | 専用バス | 午前 CDC （疾病予防管理センター） 午後 市内食品流通事情視察 （スーパーマーケット） <アトランタ泊> |
| 5 | 11/5 （木） |
アトランタ発 シアトル着 【時差：－17時間】 |
午前 16：15 18：54 |
専用バス SN3181 専用バス |
午前 アトランタ市内視察 空路、シアトルへ 《所要： 5 時間29分》 着後、ホテルへ <シアトル泊> |
| 6 | 11/6 （金） |
シアトル滞在 | 終日 | 専用バス | 午前 食肉製造施設訪問① 午後 食肉製造施設訪問② <シアトル泊> |
| 7 | 11/7 （土） |
シアトル発 |
午前 12:03 |
専用バス DL167 |
ホテルより空港へ 空路、帰国の途へ <機中泊> |
| 8 | 11/8 （日） |
成田着 | 16：00 | 到着、通関後、解散 |
※ 上記日程は現地の交通機関、現地事情により変更になる場合もございます。
■ 時間帯の目安：早朝=4:01-6:00 朝=06:01-08:00 午前=08:01-12:00 午後=12:01-18:00 夜=18:01-23:00 深夜=23:01-04:00
※ 利用予定航空会社：DL＝デルタ航空
３．調査内容に関するお問い合わせ先
公益社団法人日本食品衛生協会 公益事業部事業課 (担当 岡本・中村)
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-6-1
TEL 03-3403-2112 FAX 03-3403-2384