公益社団法人 日本食品衛生協会
食の安心・安全・五つ星事業
HOME
一覧に戻る

醍醐
ダイゴ

住所 〒145-0071
東京都大田区田園調布3-1-4
電話番号 03-3721-3490
ジャンル 寿司
食品名・料理名 江戸前鮨 関西鮓
得意料理・代表料理 江戸前鮨 関西鮓
お店からのメッセージ 創業は江戸末期。深川で帆掛(ほかけ)寿司という名で屋台を始めました。その後日本橋に店舗を構え、銀座に移転。そして、昭和11年4月 帆掛寿司から当店店主は田園調布に御鮓所「醍醐」を開業しました。田園調布駅と売店との関係も永く、田園調布駅が改築する以前から駅に隣接して売店を出させて頂いています。 以後、創業以来、田園調布で食材を活かし自然のままをポリシーに江戸前鮓、関西鮨二本立を造りつづけています。 売店ではオープン形式での寿司の販売をしています。寿司の出来上がるまでの工程を見て頂き、いかに衛生に注意し、新鮮な食材を使い、お客様に美味しいと喜んで頂ける、心のこもった、安心安全の寿司を提供したいと日々願い、精進しています。
ホームページ https://daigo-sushi.net
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜日
駐車場(台数)
取扱いNo.13992200001