食品衛生指導員関連通知・食品衛生自主管理強化推進事業費

（参考）

事業概要新規営業に際し、許可申請に当たっての施設基準等の事前指導を実施するために要する経費
経費内容
1. 食品衛生指導員に対して特別研修を行う。協会支部（55支部）において食品衛生指導員に対し許可申請に当たっての施設基準等の特別研修を行う。
2. 新規営業者相談資料を作成する。協会支所（872支所）に新規営業者のための相談資料を置き相談指導に応じる。
3. 新規営業施設について施設基準等の現地指導を行う。特別研修を受けた食品衛生指導員が事前に新規営業施設について施設基準等に合うかどうか現地指導を実施することにより、都道府県等の営業許可事務量の軽減化を図る。